Owoce pomelo

[Sewerion]

Generalnie wolę krajowe owoce niżeli cytrusy ale zimą, gdy ich wybór jest niewielki zdarza mi się kupować pomelo. Z początku nie odpowiadało mi to, że ma strasznie grubą skórkę ale z poradnika na blogu https://onedaymore.pl/blog/pomelo/ dowiedziałem się, że można ją wykorzystać. Ja robię kandyzowaną w cukrze- nadaje się m.in.do wypieków i batonów zbożowych. Sam owoc spożywam natomiast bez żadnych dodatków jednak ciekaw jestem jak smakowałby w sałatkach i to nie koniecznie owocowych. Eksperymentował ktoś z tym? Jeśli tak, podeślijcie przepisy.

[crocketq]

Ogólnie to lubię kupować warzywa i owoce w centrum handlowym m1 w auchanie, tam zawsze są świeże, w dobrej cenie i przede wszystkim wybór jest ogromny